営業案内

ご予約について

●お食事

随時受付けております。

●御宴会・コース料理

随時受付けております。

●ご宿泊

宿泊される日の3ヶ月前からご予約を受付けております。

※キャンセルについて

直前や当日のキャンセルにつきましては、キャンセル料を申し受けます。詳しくはご予約時にご確認ください。

◆おもてなし

店主
店主

四季折々の海の幸、山の幸、野の幸をお楽しみいただけます。楽しく食べて、飲んでなごやかなひとときと思い出づくりに、心からお手伝いさせていただきます。

富山ならではのうまい米、きれいな水、澄んだ空気で、美しい立山連峰を眺めながら食べるおいしい料理。

これが、たかだいの宿合掌のおもてなしです。

◆合掌のこだわり

こだわり料理
こだわり食材

合掌では特に地元の食材に徹底的にこだわっています。
素材そのもののもつ美味しさを活かした料理、このことへのこだわりが合掌のこだわりです。
素材を知るということで、地元の農家さんへ出向くこともたびたび。また、イメージした料理を盛り付けまで絵に書いて、ノートに記録しています。
飽くなき探究心でお客様により喜んでいただけるような料理をご提供できるよう、素材との関わりを大切に、お客さまとの出会いを大切に、夢は広がります。

◆お食事・ご宿泊

営業時間 11:00~14:00
16:30~22:00
※料理オーダーストップ 20:30
宿泊料金 一泊二食 お一人様 9,950円~(税込)
9月1日~3日
一泊二食
お一人様 15,000円~(税込)
宿泊用客室
(全和室2F)
7.5畳 … 3室
8畳 … 2室(通し18畳)
25畳 … 1室(宴会場)
チェックイン 16:30
チェックアウト 9:30
定休日 月曜日 (祝日の場合は翌日)